白蒿麦饭
西北狼
茵陈是药白蒿菜，二者偕系同根身。
白蒿生性适应强，田间空地硷头沿。
荒地杂草坡坡上，处处抬头能见赏。
白蒿新鲜嫩绿菜，开春市场卖的快。
茵陈作用范围大，清热解毒功能夸。
肝脏有疾需用它，烦燥热症明目良。
茵陈入药功效强，当菜鲜吃作用良。
白蒿一冬地下眠，养分充足叶茎面。
正月茵陈二月蒿，三月茵陈当柴烧。
这个谚语真精湛，说明冬藏气息欢。
人们鲜食很方便，去杂陶净等水干。
用刀扎碎少许面，面莱拌勻放笼面。
搭到锅面盖盖严，大火勻烧两刻点。
端起笼面放气散，盛到盆里调味全。
熟油热泼快搅拌，趁热盛碗餐桌面。
大蒜捣泥调上饭，香气喷面尝点点。
味浓气息沁心田，益护肝脏调理全。
新鲜白蒿春食多，膳食药理同味果。
无尝麦饭且不说，吃过人们有感着。
犹新想起原味多，来年春天提早做。
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