“清明插柳,端午插艾”。关于艾草,《诗经.王风.采葛》就有提及:“彼采艾兮,一日不见,如三岁兮。”
艾草是一种植物,拉丁学名,别称家艾、艾蒿、蔪艾。菊科,为多年生草本,揉后有香气,在我国各地普遍野生。朝鲜、日本、蒙古等地也有野生。《本草纲目》记载:艾以叶入药,性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具有回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效,亦常用于针灸。灸用艾叶,一般越陈越好,在《孟子》中就有“七年之病,求三年之艾”的说法。在《荆楚岁时记》中记载:“五月五日,谓之浴兰节。荆楚人并蹋百草,又有斗百草之戏。采艾以为人,悬门户上,以禳毒气。”自古以来,端午前后,民间就有将艾草和菖蒲捆扎在一起悬挂于大门上的习俗,以辟邪招福;在民间还有“插艾叶,缝艾包,饮艾酒,食艾糕,熏艾叶”的说法。
原来端午时节,乍暖还寒,百虫蠢动,人们容易染上疾病,而新鲜艾叶散发出的大量香气浓烈的芳香分子,能有效地起到杀菌驱蚊,净化空气的作用。所以,端午节前人们常在门前插艾草。在中原一带人们则会在天亮前用浸泡了一夜的艾叶水洗洗脸,晚上用艾叶水泡泡脚。艾叶与菖蒲搭配一直是端午节的黄金搭档。善做女红的还会用菖蒲和艾叶缝制香包、枕头,或者做成花环给小孩,用于杀菌辟邪和驱赶蚊虫。在湿气较重的南方,更有直接用艾叶包米饭的饮食习惯。
艾草的用途很广1.茎叶中含有芳香分子,可作调香原料
2.中医以艾叶入药,性温、味苦。有和营血,暖子宫、祛寒湿之功能。主治月经不调、痛经、胎漏下血等症。用艾叶煎水喝,可以治疗功能性子宫出血、痛经等妇科疾病。
3.艾叶煎水还能止泻,对于夏天吃了生冷食物后引起的腹痛效果很好。
4.把生艾叶用水煎了熏洗可以预防夏天生痱子,治疗湿疹,缓解皮肤瘙痒;使用艾叶泡脚时需要有所注意。“对于身体寒湿重的病人,每周一次就可以。另外,泡脚时必须停吃寒凉食物,或者喝上一杯生姜红枣水,既去寒又不泻气。”
5.把新鲜艾叶涂皮肤上,可以防蚊。
6.艾叶油有平喘、镇咳、祛痰、消炎作用。艾叶与苍术或菖蒲或雄黄或白芷等,混合烟熏有杀灭、抑制杆菌作用。民间曾流传谚语:“家有三年艾,郎中不用来。”艾叶烟熏时产生的烟气可有效抑制多种病菌在空气中的传播,但对人畜无害。“需要提醒的是,有哮喘等呼吸系统疾病的患者要谨慎用艾叶熏,并非艾叶对此类疾病有害,而是很多患者对各种烟熏都会过敏而使症状加重。”
7.艾糍粑:又叫青团,用清明前后鲜嫩的艾草和糯米粉按一比二的比例和在一起,包上花生、芝麻及白糖等馅料(部分地区会加上绿豆蓉),再将之蒸熟即可。
8.艾绒可作灸法治病的燃料。使用艾绒或其他药物放置体表的腧穴或疼痛处烧灼、温熨。借灸火的温和热力及药物作用,通过经络的传导,以温通经脉、调和气血、协调阴阳、扶正祛邪,达到治疗疾病、防病保健、养生美容功效。最后,小编借此机会代表芳香启源所有工作人员祝愿天下的父亲们端午节,父亲节身心安康!
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